Пришли холода, а вместе с ними настала пора поплотнее прикрывать окна. В результате запахи приготовляемой пищи бродят по всему подъезду. А я терпеть не могу посторонних запахов еды. Ну, разе что запах шашлычка с соседней дачи летом)))) Правда, поставить вытяжку сама как-то не удосужилась до сих пор. Но на днях попалась мне на глаза одна занятная статейка, где специалисты объясняют, почему так важно иметь на кухне хорошую вытяжку. И я сразу задумалась о покупке.

Оказывается, наличие хорошей кухонной вытяжки просто необходимо в современной квартире. Такая вытяжка способна предотвратить заболевания органов дыхания и аллергии. Ведь во время готовки воздух на кухне наполняется не только ароматами. В нем многократно увеличивается концентрация CO₂ (того самого угарного газа) причем, если вентиляция плохая, то содержание диоксида углерода может многократно превышать санитарные нормы. Конечно, мало  кто будет использовать на собственной кухне газоанализатор оксида углерода чтобы узнать насколько чист воздух. А между тем большое содержание этого газа может приводить и к головным болям у хозяйки, и к повышенной утомляемости. К тому же при жарке в воздух выделяются различные канцерогены, а это уже угроза раковых заболеваний.

В-общем, я окончательно уверовала, что вытяжка мне необходима и приступила к выбору. Столько всяких моделей! Я прям растерялась. Есть встраиваемые - их монтируют прямо в шкаф и пока его не откроешь, или не заглянешь снизу, ни за что не догадаешься что это не обычный посудный шкафчик. Есть подвесные вытяжки - правда, я бы их назвала скорее фильтрами, чем вытяжками: воздух они в вентиляцию не уводят, а просто прогоняют его, очищая от копоти, жира и пыли. Есть вытяжки каминного типа - те вообще выглядят ультрасовременно - стекло, сталь, глянец. А есть еще островные вытяжки - те, что монтируются над плитой в просторных кухнях, где само место готовки расположено не у стены, а посреди кухни.

В любом случае, мне порекомендовали брать вытяжку мошностью примерно в 1100 кубометров в час, двухскоротсную, с низким уровнем шума - в пределах 35-40 децибел. Работать она будет тихо, а вот убирать из воздуха все лишнее будет очень эффективно. В-общем, сижу, лопачу Инет в поисках подходящих моделей.

Параллельно просматриваю интернет-магазины кухонной посуды - хочу мамуле какой-нибудь интересный чайник подарить или хороший набор кухонных ножей.. Да и набор кастрюль из нержавейки тоже не мешало бы, а то вся кухонная посуда у нее разных расцветок, а хочется чтоб все гармонично было)