-Видео

 -Цитатник

Время... - (2)

Время — самое страшное, что есть на свете… Мы так привыкли к нему… Нас пугает война, голод, моровая ...

Ветхая коричневая тряпочка - (11)

Сегодня утром подруга мне рассказала о том, что у её четырехлетней дочери - горе. С рождения у де...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Cortes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2009
Записей: 641
Комментариев: 5560
Написано: 15325

Про Японию, еду и планету. Накатило.

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 23:21 + в цитатник
 (180x180, 5Kb)

Недавно прочла, что первое место в мире по продолжительности жизни и количеству долгожителей уже много лет принадлежит Японии, а частности, Окинаве. Только представьте, около 28 000 человек уже перешагнули планку в 100 лет.  Медики и геронтологи в один голос утверждают, что основной секрет японцев - сбалансированное питание. Они употребляют в пищу очень много морепродуктов, риса и свежих овощей. Таким образом, получают максимум витаминов, микроэлементов и ценных полиненасыщенных жирных кислот, при этом избегая вредного холестерина и простых углеводов.  Особой популярностью в Японии пользуются блюда из сырой рыбы и водорослей.

Нам, конечно, до японцев далеко - мы то и дело пичкаем себя жареным, жирным, различными полуфабрикатами. Это проще, быстрее, дешевле. Правда, потом уже в 30 лет начинаются проблемы с желудком, давлением, почками. К 50-ти наши сосуды забиваются холестерином как водопроводные трубы известковым налетом. И какое уж тут долгожительство... Получается вечная борьба между "вкусно" и "полезно".

Проанализировала свой повседневный рацион и пришла к мысли, что пора что-то менять в питании. Прикинула примерное "здоровое" меню на неделю и поняла, что питаться правильно в нашей стране слишком дорого обходится. При том что никто не даст гарантий, что в купленных свежих яблочках, огурчиках и сельдерее не зашкаливает доза нитратов. А лежащая на прилавке морская рыба не выловлена где-нибудь поблизости от подводной свалки токсичных отходов.

Прямо хоть беги в тайгу и живи на натуральном хозяйстве. Да и то, с неба какой-нибудь кислотный дождик выпадет, с радиоактивными изотопами и привет!

Блин, до чего же мы засрали свою планету!(((

 

 

 

Рубрики:  Зацепило

Метки:  

 Страницы: [1]